Smalec Wegański

Prosty i szybki przepis na pyszną pastę do kanapek. Bez mięsa i produktów odzwierzęcych za to z mnóstwem smaku!

Porcje:

2

Gotowe w:

20 minut

Kalorie:

361

Dobre na:

Lunch, śniadanie, kolację

Ta pyszna pasta w moim domu nazywana jest smalcem. Choć nie jest to zamiennik identyczny to smakuje tak dobrze, że nikt za zwykłym smalcem nawet nie zatęskni. Dla tych, którzy nie są fanami tradycyjnej wersji, to po prostu pasta z fasoli o nieziemskim smaku. Po prostu trzeba jej spróbować.

Składniki

  • 1 puszka białej fasoli
  • 1 jabłko duże ok. 170g
  • 1 cebula ok. 100g
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • sól
  • pieprz

Odcedź fasolę ale zachowaj choć część zalewy z puszki. Zblenduj jeśli chcesz uzyskać gładszą konsystencje lub jedynie mocno rozgnieć widelcem.

Cebulkę i jabłko drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulkę i posól. Gdy cebula się zeszkli dodaj jabłko. Smaż tak długo aż całość lekko zbrązowieje.

Połącz wszystko razem i dopraw dużą ilością pieprzu i jeśli jeszcze potrzeba solą. Jeśli wolisz luźniejszą konsystencję mazidła dodaj odrobinę zalewy z puszki i dokładnie wymieszaj. SMACZNEGO!

P.S. Smalec z powodzeniem można też zrobić z suchej fasoli. Trzeba ją tylko dzień wcześniej namoczyć i gotować przez godzinę.

 

Makroskładniki

Podane na porcję ok. 355 g

  • Białko 18,5% 18,5%
  • Węglowodany 39% 39%
  • Tłuszcze 11,8% 11,8%

Więcej przepisów

Domowy Krem Czekoladowy

Domowy Krem Czekoladowy

Macie przed sobą przepis doskonały dla wielbicieli czekoladowych kremów. Jeśli kochacie Nutellę ale chcielibyście jeść zdrowiej i bez wyrzutów sumienia ta receptura powstała specjalnie dla Was! To będzie miłość od pierwszego spróbowania gwarantuję! Spróbujcie...

czytaj dalej
Ciasteczka Na Patyku czyli Cake Pops

Ciasteczka Na Patyku czyli Cake Pops

Wyglądają nieziemsko. Elegancja i ekstrawagancja to ich drugie imię. Ta nowoczesna forma podania ciasta podbija salony. Wypróbuj moją walentynkową wersję, którą wykonasz błyskawicznie. Okrzyk zachwytu u ukochanej osoby gwarantowany. Ciasteczka na patyku zawojowały...

czytaj dalej
Miłosne Spaghetti

Miłosne Spaghetti

Klasyczne włoskie danie, które nasyci i rozpali każde spragnione jedzenia i miłości serduszko. ;)Porcje: 2Gotowe w: 45 minutKalorie: 567 kcalDobre na: Obiad, KolacjęSkładniki Makaron spaghetti 100g Wołowina mielona 300g Czosnek 2 ząbki Cebula ok. 60 g Cukinia 1/2...

czytaj dalej

Ustawienia prywatności

Dostosuj ustawienia

Zapisz
W celu zapewnienia najwyższej jakości działania ta strona wykorzystuje pliki cookies. Zmian dotyczących plików cookies możesz dokonać w ustawieniach swojej przeglądarki.
Czytaj więcej