BLOG TECHNOLOGA ŻYWNOŚCI
Cześć! Miło Cię tu gościć.
Mam na imię Marta i postaram się zarazić Cię pasją do gotowania. Przy okazji opowiem kilka ciekawych historii na temat żywności.
Jestem Technologiem Żywności i Żywienia Człowieka ze specjalizacją oceny jakości zbóż. Prywatnie żoną i mamą dwójki maluchów. Zajrzyj na stronę O Mnie aby dowiedzieć się więcej na temat pracy i życia technologa żywności.
Tymczasem korzystaj do woli z Przepisów i zajrzyj koniecznie na Bloga, gdzie na wytrwałych czeka niespodzianka.
Zapraszam!
Najnowsze Przepisy
Pesto Dziecinnie Proste i Delikatne
Podstawowy przepis na pesto dla początkujących. Dla tych smakoszy kuchni włoskiej, którzy dopiero zapoznają się z jej smakami. Zwłaszcza dla dzieci intensywny smak prawdziwego pesto może być na początek zbyt intensywny. Dlatego też zweryfikowałam przepis o odrobinę...
Drożdżowe Zające Wielkanocne
Ten przepis na drożdżowe łakocie będzie stałym gościem w Waszym domu. Przesłodkie zajączki same wskakują do ręki. Nie będziecie potrafili oprzeć się ich urokowi. Gwarantuję, że wyjdą i będzie co pokazać na święta. Na moim profilu na INSTAGRAMIE w relacjach...
Amerykańskie Ciasteczka na ciepło
Te ciasteczka są dziecinnie proste. Powstały przy współpracy dwóch małych dziewczynek. Ja jedynie pilnowałam piekarnika. 🙂 Chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku. Można je bardzo długo przechowywać (jeśli dobrze je ukryć). Zawsze przed schrupaniem wrzućcie na 10...
Czy masz już swój prezent?
Mam dla Ciebie coś specjalnego. Zajrzyj koniecznie na bloga i odbierz swoją niespodziankę!
Dołącz do newslettera, na dole strony, aby otrzymywać informacje o najnowszych wpisach i odbierać nagrody dla najlepszych czytelników.
Najnowsze Artykuły
Cudze chwalicie swego nie znacie! Jaki olej wybrać i dlaczego olej rzepakowy?
Nie od dziś wiadomo, że moda rządzi światem. Moda na ciuchy, na fryzury na diety i co za tym idzie produkty spożywcze. Przeżywaliśmy już zachłyśnięcie się oliwą z oliwek, olejem palmowym i olejem kokosowym…. Najwyższy czas by rozpocząć modę na olej rzepakowy! Dlaczego...
Rozmrażanie żywności! Czyli jak nie zatruć się domowymi zapasami.
Zakładam, że znasz już podstawowe zasady bezpiecznego mrożenia potraw, które opisałam w poprzednim wpisie i chcesz dowiedzieć się jak sprawić by rozmrożona żywność była smaczna i bezpieczna dla Twojego zdrowia. Oraz, że w bezpieczny oraz ekonomiczny sposób zamrażasz...
Święta , Święta i po Świętach! Bezpieczne mrożenie.
Dla wielu z nas okres świąteczny to przede wszystkim czas, w którym pozwalamy sobie na więcej. Długie godziny spędzone z najbliższymi stwarzają mnóstwo okazji do wspólnych posiłków i celebracji. Przygotowujemy nasze ulubione i tradycyjne potrawy. Co jednak jeśli w tym...