Pieczarki zapiekane z mozzarellą i pomidorami

Lekko pikantne i intensywnie warzywne. Idealne na każdą okazję. Jako starter, dodatek do dania głównego, czy samodzielna kolacja. Spróbuj a nie pożałujesz.

Porcje:

2

Gotowe w:

10 + 30 minut

Kalorie:

243

Dobre na:

Przekąskę, Kolację

Pieczarki zapiekane z mozzarella i pomidorami

Składniki

  • 500g pieczarek im większe tym lepsze
  • 2 kulki mozzarelli light 125g każda
  • pomidory np. śliwkowe  ok  4 szt.
  • papryka wędzona łagodna/ostra
  • sól, pieprz

Włącz piekarnik na 180 stopni bez termoobiegu.

Pieczarki umyj i wyrwij im całe nóżki. Wiem brzmi brutalnie 🙂 Schowaj nóżki do lodówki. Spokojnie poleżą do tygodnia. Możesz zrobić z nich np. jajka faszerowane, dodać do pasty z łososia, usmażyć do jajecznicy lub omleta, dodać do sosu…..nie zmarnują się.

Kapelusze układamy w naczyniu żaroodpornym. Intensywnie pieprzymy i posypujemy delikatnie papryką wędzoną słodką. Jeśli lubisz pikantne wersje dań użyj papryki ostrej.

Kulki mozzarelli kroimy na plastry i wkładamy po jednym plasterku do każdego kapelusza. Przykrywamy plastrem pomidora i do pieca na ok. 25/30 minut.

Zdrowo i pysznie prawda! SMACZNEGO!

P.S. Zapraszam na Instagram i Facebooka. Oznacz mnie w relacji, jeżeli korzystasz z moich przepisów, będę Ci mogła podziękować!

Makroskładniki

  • Białko 11,3% 11,3%
  • Węglowodany 0,4% 0,4%
  • Tłuszcze 7,9% 7,9%

Więcej przepisów

Domowy Krem Czekoladowy

Domowy Krem Czekoladowy

Macie przed sobą przepis doskonały dla wielbicieli czekoladowych kremów. Jeśli kochacie Nutellę ale chcielibyście jeść zdrowiej i bez wyrzutów sumienia ta receptura powstała specjalnie dla Was! To będzie miłość od pierwszego spróbowania gwarantuję! Spróbujcie...

czytaj dalej
Ciasteczka Na Patyku czyli Cake Pops

Ciasteczka Na Patyku czyli Cake Pops

Wyglądają nieziemsko. Elegancja i ekstrawagancja to ich drugie imię. Ta nowoczesna forma podania ciasta podbija salony. Wypróbuj moją walentynkową wersję, którą wykonasz błyskawicznie. Okrzyk zachwytu u ukochanej osoby gwarantowany. Ciasteczka na patyku zawojowały...

czytaj dalej
Miłosne Spaghetti

Miłosne Spaghetti

Klasyczne włoskie danie, które nasyci i rozpali każde spragnione jedzenia i miłości serduszko. ;)Porcje: 2Gotowe w: 45 minutKalorie: 567 kcalDobre na: Obiad, KolacjęSkładniki Makaron spaghetti 100g Wołowina mielona 300g Czosnek 2 ząbki Cebula ok. 60 g Cukinia 1/2...

czytaj dalej

Ustawienia prywatności

Dostosuj ustawienia

Zapisz
W celu zapewnienia najwyższej jakości działania ta strona wykorzystuje pliki cookies. Zmian dotyczących plików cookies możesz dokonać w ustawieniach swojej przeglądarki.
Czytaj więcej