Smalec Wegański

Prosty i szybki przepis na pyszną pastę do kanapek. Bez mięsa i produktów odzwierzęcych za to z mnóstwem smaku!

Porcje:

2

Gotowe w:

20 minut

Kalorie:

361

Dobre na:

Lunch, śniadanie, kolację

Ta pyszna pasta w moim domu nazywana jest smalcem. Choć nie jest to zamiennik identyczny to smakuje tak dobrze, że nikt za zwykłym smalcem nawet nie zatęskni. Dla tych, którzy nie są fanami tradycyjnej wersji, to po prostu pasta z fasoli o nieziemskim smaku. Po prostu trzeba jej spróbować.

Składniki

  • 1 puszka białej fasoli
  • 1 jabłko duże ok. 170g
  • 1 cebula ok. 100g
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • sól
  • pieprz

Odcedź fasolę ale zachowaj choć część zalewy z puszki. Zblenduj jeśli chcesz uzyskać gładszą konsystencje lub jedynie mocno rozgnieć widelcem.

Cebulkę i jabłko drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulkę i posól. Gdy cebula się zeszkli dodaj jabłko. Smaż tak długo aż całość lekko zbrązowieje.

Połącz wszystko razem i dopraw dużą ilością pieprzu i jeśli jeszcze potrzeba solą. Jeśli wolisz luźniejszą konsystencję mazidła dodaj odrobinę zalewy z puszki i dokładnie wymieszaj. SMACZNEGO!

P.S. Smalec z powodzeniem można też zrobić z suchej fasoli. Trzeba ją tylko dzień wcześniej namoczyć i gotować przez godzinę.

 

Makroskładniki

Podane na porcję ok. 355 g

  • Białko 18,5% 18,5%
  • Węglowodany 39% 39%
  • Tłuszcze 11,8% 11,8%

Więcej przepisów

Pieczarki zapiekane z mozzarellą i pomidorami

Pieczarki zapiekane z mozzarellą i pomidorami

Lekko pikantne i intensywnie warzywne. Idealne na każdą okazję. Jako starter, dodatek do dania głównego, czy samodzielna kolacja. Spróbuj a nie pożałujesz. Porcje: 2Gotowe w: 10 + 30 minut Kalorie: 243Dobre na: Przekąskę, KolacjęPieczarki zapiekane z mozzarella i...

czytaj dalej
Awokado zapiekane

Awokado zapiekane

Uwielbiam awokado! Kocham je za wszechstronność. Można przygotować je na milion sposobów i jeść na okrągło ciągle testując nowe przepisy i smaki. Tym razem poznacie wersję zapiekaną do zjedzenia na ciepło. Idealne danie na śniadanie czy kolację. Gotowi?...

czytaj dalej
Sernik Pysznie Kremowy

Sernik Pysznie Kremowy

Gdy spróbujesz tego sernika przypomnisz sobie najsłodsze chwile z dzieciństwa. Jego kremowa konsystencja i delikatnie karmelowy smak przeniesie się w stan relaksu i otuli przyjemnością niczym najmilszy kocyk. Rozkoszuj się tym smakiem jak najdłużej....Porcje: 14/18...

czytaj dalej

Ustawienia prywatności

Dostosuj ustawienia

Zapisz
W celu zapewnienia najwyższej jakości działania ta strona wykorzystuje pliki cookies. Zmian dotyczących plików cookies możesz dokonać w ustawieniach swojej przeglądarki.
Czytaj więcej