Ciasteczka Na Patyku czyli Cake Pops

Wyglądają nieziemsko. Elegancja i ekstrawagancja to ich drugie imię. Ta nowoczesna forma podania ciasta podbija salony. Wypróbuj moją walentynkową wersję, którą wykonasz błyskawicznie. Okrzyk zachwytu u ukochanej osoby gwarantowany. Ciasteczka na patyku zawojowały imprezy ślubne, spróbuj i zostań fanką / fanem popularnych cake pops.

Porcje:

12 sztuk

Gotowe w:

20 minut + chłodzenie

Kalorie:

177 kcal

Dobre na:

Deser

Składniki

  • 1 opakowanie markiz o ulubionym smaku 250g (najlepiej sprawdzą się waniliowe lub kakaowe)
  • 125 g serka mascarpone
  • 1 tabliczka białej czekolady 100g
  • perełki dekoracyjne tak zwane maczki,posypki
  • 12 patyczków do lizaków (można też przyciąć słomki lub patyczki do szaszłyków)

Sprawa jest banalnie prosta choć nie wygląda.

W malakserze miksujemy na gładko ciasteczka.

Dodajemy do nich serek i znów miksujemy. Postanie plastyczne ciasto.

Formujemy 12 kulek i chłodzimy w zamrażarce 15 minut.

Czekoladę delikatnie rozpuszczamy, jeśli macie z tym problem dodajcie do pokruszonej czekolady 10 ml mleka i wstawcie na 30 sec (850 W) do mikrofali. Po tym czasie mieszamy czekoladę z mlekiem widelcem do rozpuszczenia.

Bierzemy patyczek moczymy ok 2 cm w czekoladzie i wbijamy w środek naszej kuli. To ważne aby potem nasz Cake-pops nie spadały z patyczków.

Tak nabijamy wszystkie 12 kulek.

Następnie każdą zanurzamy w czekoladzie wyciągamy dekodujemy i odkładamy na talerzu czy tacy do lodówki.

Pracy z tym jest naprawdę parę minut a efekt…..nieziemski.

To moja skrócona wersja wykonania ciastek na patyku. Spróbujcie koniecznie.

P.S Markizy to takie okrągłe ciastka przekładane kremem.

P.P.S. Jeśli nie macie mascarpone, lub wolicie lżejsze w smaku słodycze, użyjcie serka kanapkowego.

Klikajcie po więcej pomysłów na WALENTYNKI.

 

Makroskładniki

(podane na porcję)

  • Białko 3% 3%
  • Węglowodany 18% 18%
  • Tłuszcze 10,5% 10,5%

Więcej przepisów

Tatar z Tuńczyka i Awokado

Tatar z Tuńczyka i Awokado

Lockdown trwa w najlepsze i nie widać nadziei na szybkie otwarcie knajp i restauracji. Przychodzę więc do Was z otuchą. W kilka minut sami wyczarujecie i zaserwujecie danie, które z powodzeniem mogłoby być podawane w restauracji. Ta kompozycja to delikatne kremowe...

czytaj dalej
Serca Ryżowe

Serca Ryżowe

Ta przekąska jest lekka i niskokaloryczna. Pomyślana szczególnie o tych, którzy są na diecie a te Walentynki chcieliby uczcić czymś słodkim. Serca Ryżowe oblane czekoladą są do tego stworzone pysznie smakują a nie powodują wyrzutów sumienia. Spróbuj!Porcje: 8...

czytaj dalej
Ser(c)owa Tarta Pomidorowa

Ser(c)owa Tarta Pomidorowa

Pyszna intensywnie pomidorowa tarta z serowym akcentem zarówno w nadzieniu jak i cieście. Jej kształt i kolory sprawiają, że wprawia nas w radosny i odświętny nastrój. Spróbuj tego soczystego dania a zagości w Twoim domu wielokrotnie. Ser(c)owa Tara Pomidorowa jest...

czytaj dalej

Ustawienia prywatności

Dostosuj ustawienia

Zapisz
W celu zapewnienia najwyższej jakości działania ta strona wykorzystuje pliki cookies. Zmian dotyczących plików cookies możesz dokonać w ustawieniach swojej przeglądarki.
Czytaj więcej