Smalec Wegański

Prosty i szybki przepis na pyszną pastę do kanapek. Bez mięsa i produktów odzwierzęcych za to z mnóstwem smaku!

Porcje:

2

Gotowe w:

20 minut

Kalorie:

361

Dobre na:

Lunch, śniadanie, kolację

Ta pyszna pasta w moim domu nazywana jest smalcem. Choć nie jest to zamiennik identyczny to smakuje tak dobrze, że nikt za zwykłym smalcem nawet nie zatęskni. Dla tych, którzy nie są fanami tradycyjnej wersji, to po prostu pasta z fasoli o nieziemskim smaku. Po prostu trzeba jej spróbować.

Składniki

  • 1 puszka białej fasoli
  • 1 jabłko duże ok. 170g
  • 1 cebula ok. 100g
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • sól
  • pieprz

Odcedź fasolę ale zachowaj choć część zalewy z puszki. Zblenduj jeśli chcesz uzyskać gładszą konsystencje lub jedynie mocno rozgnieć widelcem.

Cebulkę i jabłko drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulkę i posól. Gdy cebula się zeszkli dodaj jabłko. Smaż tak długo aż całość lekko zbrązowieje.

Połącz wszystko razem i dopraw dużą ilością pieprzu i jeśli jeszcze potrzeba solą. Jeśli wolisz luźniejszą konsystencję mazidła dodaj odrobinę zalewy z puszki i dokładnie wymieszaj. SMACZNEGO!

P.S. Smalec z powodzeniem można też zrobić z suchej fasoli. Trzeba ją tylko dzień wcześniej namoczyć i gotować przez godzinę.

 

Makroskładniki

Podane na porcję ok. 355 g

  • Białko 18,5% 18,5%
  • Węglowodany 39% 39%
  • Tłuszcze 11,8% 11,8%

Więcej przepisów

Najlepsza sałatka brokułowa

Najlepsza sałatka brokułowa

To będzie przepis, który zapamiętasz i będziesz do niego wracać naprawdę wiele razy. Ta sałatka zasmakuje każdemu, nawet tym niechętnym brokułom. Słono - słodka rozkosz. Spróbuj!Porcje: 4Gotowe w: 25 minutKalorie: 340Dobre na: Lunch, KolacjęNajlepsza sałatka...

czytaj dalej
Kotlety z kalafiora

Kotlety z kalafiora

Kalafior smażony w cieście to danie uniwersalne. Może zastąpić mięso na obiad lub być pysznym dodatkiem jarzynowym. Z powodzeniem można go też podać z prostym sosem na kolację. Mmmmm...pycha. Porcje: 4Gotowe w: 25Kalorie: 182Dobre na: Obiad, kolacjęWprowadzenie O tym...

czytaj dalej
Naturalne Lody Malinowe

Naturalne Lody Malinowe

Naturalne Lody MalinoweNajszybsze lody na świecie. Pyszne i naturalne. Idealne dla dzieci. Słodkie i owocowe, przypadną do gustu najdelikatniejszym podniebieniom. Porcje: 4Gotowe w: 5minKalorie: 80Dobre na: Deser  Malinowe, truskawkowe, mango, orzechowe czy klasyczne...

czytaj dalej

Ustawienia prywatności

Dostosuj ustawienia

Zapisz
W celu zapewnienia najwyższej jakości działania ta strona wykorzystuje pliki cookies. Zmian dotyczących plików cookies możesz dokonać w ustawieniach swojej przeglądarki.
Czytaj więcej