Przedstawiam Wam amerykańską wersję naleśników. Puszyste pankejki w wydaniu Walentynkowym. Małe sztuczki sprawią, że zwykłe śniadanie będzie niczym wyznanie miłość. Zadbajcie o pyszne słodkie dodatki, owoce, bitą śmietanę a śniadanie przemieni się w iście królewską ucztę.
Porcje:
2
Gotowe w:
10 minut
Kalorie:
492
Dobre na:
Śniadanie
Naleśniki Walentynkowe
Składniki
- 200 g mąki pszennej
- 200 ml mleka lub napoju roślinnego
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru (15 g)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- czerwony barwnik spożywczy ( sok lub proszek z buraka)
Mąkę, mleko, cukier, proszek, sól i żółtko porządnie miksujemy tak aby nie było grudek.
Białko jaja ubijamy na sztywną pianę.
Delikatnie łączymy masę z białkiem mieszając łyżką.
Na suchej teflonowej patelni smażymy placuszki, nakładając po łyżce masy.
Gdy wysmażymy połowę dodajemy do reszty barwnik aby uzyskać czerwoną masę.
Smażymy dalej.
W plackach foremką wycinamy serduszka i zamieniamy je miejscami. Tak jak widać to na zdjęciu. Pankejki podajemy z ulubionymi dodatkami. Osobiście polecam owoce i serek waniliowy.
P.S. Jeśli nie macie barwnika możecie użyć sproszkowanego buraka (jest w Rossmanie) albo soku z buraka.
Makroskładniki
(podane na porcję)
- Białko 18%
- Węglowodany 129%
- Tłuszcze 12%
Więcej przepisów
Musli Walentynkowe
Kto nie lubi musli z jogurtem na śniadanie? To nasze Walentynkowe dodatkowo raduje oczy i serce. Porcje: 1Gotowe w: 5-10 minutKalorie: ok. 300 kcalDobre na: Śniadanie, Składniki Kubeczek jogurtu naturalnego Dżem malinowy, 1 łyżka Granola z czekoladą i orzechami 30g W...
Mleczne Bułeczki
Czasami prosty gest wystarczy by kogoś uszczęśliwić i rozczulić. Czasami mały zabieg kulinarny sprawi, że zwykła bułka zaczyna cieszyć oko i radować duszę. Nie musisz nic umieć a na pewno wyjdzie doskonale i ucieszy ukochaną osobę! Spróbuj to potrwa 5 minut!Porcje: 5...
Pieczarki zapiekane z mozzarellą i pomidorami
Lekko pikantne i intensywnie warzywne. Idealne na każdą okazję. Jako starter, dodatek do dania głównego, czy samodzielna kolacja. Spróbuj a nie pożałujesz. Porcje: 2Gotowe w: 10 + 30 minut Kalorie: 243Dobre na: Przekąskę, KolacjęPieczarki zapiekane z mozzarella i...
Najnowsze komentarze